Ngon gì bằng tự làm milk foam uống với trà vừa thơm vừa ngậy

trà sữa gong cha

Uống trà sữa rồi thì chắc chẳng mấy ai lạ với món topping milk foam này rồi nghỉ. Milk foam có nhiều loại như kem cheese, muối biển,… nhưng hôm nay mình sẽ chỉ loại đơn giản nhất để có thể thực hiện tại nhà vừa ngậy vừa thơm uống siêu thích.

Nguyên liệu chuẩn bị làm Milk Foam nhé!

Whipping cream: 80 ml

Topping cream: 20 ml

Sữa tươi không đường: 20 ml

Muối: 1 nhúm

Dụng cụ: que đánh bọt, cốc thủy tinh …

Các bước làm như sau:

Bước1Cho tất cả hỗn hợp các loại kem whipping cream, topping cream, sữa tươi không đường cùng với muối vào cốc thủy tinh.

cách làm milk foam

Sử dụng que đánh cà phê hoặc que đánh trứng để quậy hỗn hợp lên sao cho tới khi thấy thể tích bọt lớn gấp đôi so với lượng sữa kem ban đầu là được.

Bước 2:

Đặt cốc hỗn hợp vừa đánh vào lò vi sóng trong khoảng 30 giây quay cỡ công suất trung bình cao.

Sau khi đủ thời gian thì đem ra và đợi cho nguội.

Bước 3: Pha đồ uống như các loại trà thường hay trà sữa để thưởng thức chung với milk foam nha.

cách làm mlik foam

Để trong ngăn mát tủ lạnh để thưởng thức ngày trời nóng cùng với các loại đồ uống khác như hồng trà hay là trà đen ngon nhất nha.

Lưu ý:

  • Nếu nhà bạn không có dụng cụ như máy đánh bọt cà phê hay máy đánh trứng thì cho hỗn hợp sữa kem này vào hộp và lắc cho tới khi đạt yêu cầu là được.
  • Có thể thêm bột trà xanh hay bột vị các loại theo khẩu vị ưa thích.
  • Sử dụng lượng đường vừa đủ để có độ ngọt vừa ý.

Thưởng thức vị béo bùi ngọt thơm của loại topping milk foam này với loại đồ uống ưa thích của mình. Làm loại milk foam này đơn giản thôi đúng không nào, note lại công thức để thực hành luôn nào.

Tìm hiểu về Viet tai Mixed, các bạn truy cập Facebook: www.facebook.com/VietTaiMIXED.vn

Xem thêm: Cách pha chế Bum Bum dâu tây cùng Viet Tai Mixed

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *